Découverte de la culture et des traditions du Sud
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La FETE des BERGERS En Provence en décemmbre, un peu avant NOEL, a lieu "la fête des bergers " , essentiellement dans la plaine de la crau Istres , St Martin de Crau.. Les "Pastres" amènent les brebis avant leur retour dans " la jasse" pour passer l'hiver...
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La crèche & les Santons de Provence : La tradition de la crèche de Noel trouve son origine au Moyen Äge, remonant à St François d'Assise , dont la mère était originaire de chez nous (Tarascon) ! Il mit en scène la nativité la première fois en 1223 dans...
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LE PASTRAGE A Allauch prés de Marseille , la nuit de NOEL se déroule la cérémonie du "PASTRAGE" suivie par un nombreux public : Quelques jours avant Noel, le bayle (le maître berger) choisit un des plus beaux agneaux du troupeau... Une charrettte est...
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LE GROS SOUPER : Le gros souper , arrive aprés le cacho-fio c'est en fait un repas maigre mais qui nécessite une véritable mise en scène...On met 3 nappes sur la table ,3 bougies et le blé de la st barbe ! Noel étant la fête de la charité un couvert est...
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LE CACHO -FIO : Le cacho-fio qui se dit aussi : calendau ou calignau, est une tradition provençale trés ancienne qui consiste à mettre une grosse bûche dans la cheminée , la veille de NOEL, avec un rituel bien établi, une grosse branche d'un arbre fruitier...
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LES TREIZE DESSERTS DE NOEL En Provence et Languedoc le repas traditionnel de NOEL (gros souper), se termine par "les treize desserts), symbolisant le Christ et les douze apôtres.; ils doivent être servis en même temps et chaque convive doi les goûter...
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FETES CALENDAL En Provence les fêtes de NOEL commencent à partir de ce jour , 4 décembre(St Barbe) pour se terminer le 2 février ( jour de la Chandeleur). C'est la période Calendale..... LES BLES DE LA SAINTE BARBE Tout commence donc le 4 décembre avec...
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Pastorales & Crèches Vivantes En Provence et Languedoc, les pastorales et crèches vivantes , sont chez nous de retour en cette période de l'Avent, pour moi mon coup de coeur va sans aucun doute à celle de Vendargues.... J'y participe personnellement depuis...
