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Les Treize Desserts

Les Treize Desserts

La tradition des treize desserts est restée tres populaire dans le sud pour le gros souper de NOEL ! Il est quasiment impossible de dresser une liste , immuable de ces derniers... Pour ne pas verser dans la polémique, voici un exemple parmi tant d'autres,...

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Le "Cacho-Flo"

Le "Cacho-Flo"

Cette tradition de chez nous veut que le soir de NOEL, lorsque la table de fête est dressée, le plus âgé de la maison aidé du plus jeune choisit la plus grosse bûche parmi le bois pour l'hiver, ensemble font 3 fois le tour de la table, avant de la mettre...

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Le " Gros Souper" de NOEL en Provence

Le " Gros Souper" de NOEL en Provence

Le"Gros Souper" de NOEL permettait de patienter jusqu'à la messe de minuit. Ce repas en fait est un repas maigre composé de pois-chiches , de cardes,de salade de cèleri aux anchois, de morue, de fougasse à l'huile d'olive...et des treize desserts ! Ce...

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La Pastorale

La Pastorale

La Pastorale représente la Nativité: la marche vers l'étable et la dévotion du" pitchoun" ( l'enfant Jésus) ! Sur un mode humoristique elle met en scène des personnages typiques et attachants d'un village provençal, les bergers, le meunier , le curé,...

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Les Crèches Vivantes

Les Crèches Vivantes

Les Crèches Vivantes, sont nombreuses en Provence et en Languedoc, une des plus célèbres est sans nul doute celle des Baux , mise en scène lors de la nuit de la nativité! Prés de chez moi , à Vendargues, une crèche vivante est organisée depuis plusieurs...

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Les Fêtes de NOEL

Les Fêtes de NOEL

L'AVENT brille déjà des lumières de NOEL ! La période calendale bat son plein, elle va certes culminer le jour de NOEL pour se poursuivre tout le mois de janvier avec la fête des Rois... Les Crèches, les Pastorales, les Salons des Santonniers, le Gros...

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La Chèvre de Mr Seguin

La Chèvre de Mr Seguin

Qu'elle était jolie la petite chèvre de M Seguin! avec ses yeux doux, sa barbiche de sous-officier...ses longs poils blancs qui lui fesaient une houppelande....Un amour de petite chèvre! "Hou!hou!..faisait le loup!" -Reviens!reviens!....criait la trompe!...

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