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PERE NOEL

PERE NOEL

Le Père Noël est un personnage légendaire et mythique lié aux fêtes de la nativité! Il entre dans les maisons la nuit du 24 décembre par la cheminée et dépose les cadeaux dans les chaussures disposées autour du sapin de Noël!! Il distribue les cadeaux...

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SAPIN de NOEL

SAPIN de NOEL

Appelé aussi "Arbre de Noël", le Sapin de Noël est une tradition païenne, genérlisée au XVIII° siècle ! Le sapin de Noël est associé aux cadeaux de Noël ! Les sapins sont souvent enneigés , avec des boules et guirlandes électriques , pour la joie des...

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L' Anchoïade

L' Anchoïade

La véritable Anchoïad ou Anchoyade se déguste sous diverses formes chez nous dans le Midi ! Pour préparer une bonne Anchoïade, commencer par dessaler 20 anchois sous l'eau froide, laisser dessaler environ 1h30, Hacher l'ail ( 3 gousses) et les anchois,...

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Le Blé de la Sainte Barbe

Le Blé de la Sainte Barbe

Autrefois , dans les fermes, il était de tradition, le 4 décembre, jour de la Sainte Barbe, de semer dans de petites assiettes un peu de blé de la récolte précédente... De nos jours, le blé semé dans 3 coupelles sert à le décoration de la table "calendal"...

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Le CACHO fio ou la bûche de NOEL

Le CACHO fio ou la bûche de NOEL

La bûche de NOEL trouve probablement son origine dans les fêtes païennes. Le soir de Noël avant le début des festivités, "l'ancien" (l'aïeul) de la famille, accompagné du plus jeune " le cagonis", portent une bûche de bois d'olivier, et tournent par trois...

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Les 13 Desserts de NOEL

Les 13 Desserts de NOEL

Traditionnellement,c'est au retour de la messe de minuit qu'il était coutume d'offrir à ses invités les 13 desserts , comme les 13 convives de la Cène, le Messie entouré de ses 12 apôtres. La liste de ces 13 desserts diverge d'un village à un autre......

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Crèche vivante & Pastorale

En décembre nous retrouvons chez nous de nombreuses crèches vivantes ou pastorale... La plus célèbre, sans nul doute, est celle des" BAUX" en Provence... Mais aussi celle de Vendargues qui cette année se déroulera dans les rues du village ce dimanche...

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